Itime. Id ,Salatiga 17 Desember 2025 – Tim gabungan melakukan pemeriksaan terhadap peredaran bahan pangan di salah satu pasar tradisional di Kota Salatiga. Dalam kegiatan tersebut, petugas menemukan sejumlah krupuk dan ikan asin yang diduga tidak memenuhi standar keamanan pangan dan berpotensi membahayakan kesehatan masyarakat.
Pemeriksaan dilakukan sebagai bagian dari pengawasan rutin untuk memastikan produk pangan yang beredar aman dikonsumsi. Dari hasil pengecekan, petugas mendapati beberapa jenis krupuk dan ikan asin yang diduga mengandung bahan berbahaya atau tidak layak edar, baik dari segi kebersihan, aroma, maupun proses penyimpanannya.
Petugas langsung melakukan penindakan berupa penyitaan dan pendataan terhadap produk temuan, serta memberikan edukasi kepada pedagang agar lebih memperhatikan kualitas dan keamanan barang dagangan. Langkah ini dilakukan untuk mencegah dampak kesehatan jangka pendek maupun jangka panjang bagi konsumen.
Selain itu, pedagang juga diimbau agar hanya menjual produk yang telah memenuhi standar, tidak menggunakan bahan tambahan berbahaya, serta menjaga kebersihan tempat penyimpanan makanan. Pemerintah daerah menegaskan bahwa pengawasan akan terus dilakukan secara berkala, terutama di pasar tradisional yang menjadi pusat aktivitas ekonomi masyarakat.
Masyarakat diharapkan ikut berperan aktif dengan lebih teliti saat membeli bahan pangan, seperti memperhatikan warna, bau, dan tekstur produk. Jika menemukan indikasi pangan mencurigakan, warga diminta segera melapor kepada pihak berwenang.
Langkah tegas ini menjadi bentuk komitmen pemerintah dan aparat terkait dalam melindungi kesehatan masyarakat serta menjaga kepercayaan publik terhadap keamanan pangan di Kota Salatiga.
Reina
About the Author
