iTime.id – Salatiga 24 November 2025 .Di tengah melimpahnya ragam buah tropis di Indonesia, masih ada beberapa buah lokal yang keberadaannya perlahan memudar dan belum banyak diketahui masyarakat. Salah satunya adalah buah kemang – buah beraroma harum menyengat yang menjadi “harta tersembunyi” dari hutan-hutan di Sumatra dan Kalimantan.
Buah Langka Kerabat Mangga dan Kuini
Buah kemang memiliki nama ilmiah Mangifera kemanga, dan masih satu keluarga dengan mangga serta kuini. Sekilas bentuknya menyerupai mangga besar dengan kulit berwarna hijau kekuningan saat matang. Yang membuatnya unik adalah aroma tajam dan khas yang langsung terasa begitu kulitnya dibuka.
Rasa buah kemang cenderung asam segar dengan sedikit manis, sehingga banyak dikonsumsi sebagai campuran rujak, sambal, hingga bahan penyedap masakan tradisional di beberapa daerah di Sumatra Selatan.
Mulai Langka karena Minimnya Budidaya
Meski merupakan buah asli Indonesia, kemang kini semakin sulit ditemukan. Penyebabnya antara lain:
- Minimnya budidaya: Pohon kemang lebih banyak tumbuh liar dan jarang ditanam secara komersial.
- Alih fungsi lahan: Habitat alaminya berkurang akibat pembangunan dan perkebunan besar.
- Kurangnya popularitas: Banyak generasi muda bahkan belum pernah melihat, apalagi mencicipi buah ini.
Beberapa daerah seperti Palembang, Jambi, dan Kalimantan Barat masih memiliki populasi kemang, meski jumlahnya menurun setiap tahun.
Kaya Manfaat untuk Kesehatan
Selain rasanya yang unik, buah kemang ternyata memiliki sejumlah manfaat kesehatan, antara lain:
- Kaya vitamin C dan antioksidan untuk daya tahan tubuh
- Mengandung serat yang baik untuk pencernaan
- Bersifat menyegarkan dan membantu menghidrasi tubuh
- Dipercaya memiliki senyawa antiinflamasi alami
Sayangnya, penelitian tentang buah kemang belum banyak dilakukan, sehingga potensinya masih perlu digali lebih dalam.
Upaya Pelestarian yang Perlu Didorong
Pakar botani menilai bahwa buah-buah lokal seperti kemang harus mulai masuk dalam program konservasi dan budidaya agar tidak punah. Beberapa komunitas pecinta tanaman endemik sudah mulai mengumpulkan bibit kemang untuk ditanam kembali.
Pemerintah daerah dan pengusaha lokal juga didorong untuk menjadikan kemang sebagai produk unggulan daerah, baik dalam bentuk buah segar maupun olahan.
Mengenal, Menanam, dan Mengangkat Buah Nusantara
Buah kemang adalah satu dari banyak kekayaan hayati Indonesia yang nyaris terlupakan. Jika promosi dan budidaya dilakukan dengan serius, bukan tidak mungkin buah khas ini akan kembali populer dan menjadi komoditas bernilai.
Untuk Anda yang penasaran, jika berkunjung ke daerah Sumatra Selatan atau sebagian Kalimantan, sempatkanlah mencari buah kemang. Siapa tahu, Anda bisa merasakan sendiri keunikan rasa buah langka yang menyimpan cerita panjang tentang keragaman pangan Nusantara.
Reina
About the Author
